Marettimo - Jamie flieht mit seinem Wohnmobil nach Italien, um seine Leidenschaft für das Kochen und seine Liebe zu guten Zutaten neu zu entfachen. Jamie macht einen ganzen Fisch, der in Salz gebacken wird.
Sizilien - Jamie flieht mit seinem Wohnmobil nach Italien, um seine Leidenschaft für das Kochen und seine Liebe zu guten Zutaten neu zu entfachen. Er macht gegrillten Fisch mit Rosmarin- und Orangensalz und einer Majoransauce.
Im hektischen Alltag muss es beim Kochen manchmal schnell gehen. Kein Problem mit Jamies One Pot Gerichten! Diesmal bereitet er ein Schakschuka mit frischem Spargel, Brokkoli und pikanter Harissa-Paste zu und danach ein leckeres Pulled Pork - das sich später prima einfrieren und portionieren lässt!
Lammkoteletts - Garnelen-Linguine - Jamie Oliver kocht Lammkoteletts in Currysauce mit Reis und Erbsen, dazu Garnelen-Linguine und sizilianischen Fenchelsalat.
Die fünf im Wettbewerb verbliebenen Köche Ian, Zena, Dominique, Calum und Rex müssen heute nicht nur beweisen, dass sie gut kochen können. Denn für ein Kochbuch ist die visuelle Präsentation eines Gerichts besonders wichtig.
Jakobsmuscheln - Steak - Blätterteig - Jamie beginnt diese Woche mit der Zubereitung seiner superschnellen gebrutzelten Jakobsmuscheln mit einem coolen Hack für schnelle Spuds. Dann gibt es Fladenbrot mit Ei und Mango-Chutney, ein Snack für alle, die es eilig haben, und das schnellste Brot, das Sie je zubereiten werden.
Lamm - Linsensalat - Leber, Speck - Tahini-Nudeln - Jamie stellt vier weitere köstliche Rezepte vor. Als Erstes sein saftiger Lammeintopf - so schnell zubereitet, aber mit wirklich intensiven Aromen und ein schnell und wütend schmeckender warmer Linsensalat. Dann kommt ein schneller Klassiker: Leber, Speck und Zwiebeln.
Hähnchen - Jamie bringt die Gemüter in Wallung und kocht sein großes Sonntagsbrathähnchen mit allem Drum und Dran. Aus den Hähnchenresten macht er dann einen einfachen, aber köstlichen Hühnereintopf mit Knödeln.
Auf der griechischen Insel Ikaria findet Jamie heraus, wie Vollkorn-Crackweizen - der einer der Gründe dafür sein könnte, dass die Einheimischen so lange leben - auf traditionelle Weise zubereitet wird, und hilft bei der Herstellung einer schmackhaften ikarischen Spezialität, Trahana.
Jakobsmuscheln - Steak - Blätterteig - Jamie beginnt diese Woche mit der Zubereitung seiner superschnellen gebrutzelten Jakobsmuscheln mit einem coolen Hack für schnelle Spuds. Dann gibt es Fladenbrot mit Ei und Mango-Chutney, ein Snack für alle, die es eilig haben, und das schnellste Brot, das Sie je zubereiten werden.
Lamm - Linsensalat - Leber, Speck - Tahini-Nudeln - Jamie stellt vier weitere köstliche Rezepte vor. Als Erstes sein saftiger Lammeintopf - so schnell zubereitet, aber mit wirklich intensiven Aromen und ein schnell und wütend schmeckender warmer Linsensalat. Dann kommt ein schneller Klassiker: Leber, Speck und Zwiebeln.
Hähnchen - Jamie bringt die Gemüter in Wallung und kocht sein großes Sonntagsbrathähnchen mit allem Drum und Dran. Aus den Hähnchenresten macht er dann einen einfachen, aber köstlichen Hühnereintopf mit Knödeln.
Auf der griechischen Insel Ikaria findet Jamie heraus, wie Vollkorn-Crackweizen - der einer der Gründe dafür sein könnte, dass die Einheimischen so lange leben - auf traditionelle Weise zubereitet wird, und hilft bei der Herstellung einer schmackhaften ikarischen Spezialität, Trahana.
New York - Obwohl Jamie schon seit über 10 Jahren New York besucht, hat er sich noch nie aus Manhattan herausgewagt. Diese Reise führt ihn weg von Spitzenrestaurants und 5-Sterne-Hotels und mitten in das ethnisch vielfältigste Gebiet der Welt: Queens.
Paloma Faith - Paloma Faith schwelgt in Kindheitserinnerungen mit einem köstlichen portugiesischen Stockfischgericht, Bacalhau à Brás. Jamie serviert die ultimativen klebrigen chinesischen Rippchen Jimmy braut sein ganz eigenes Craft Beer.
Michael Sheen - Michael Sheen kehrt zu seinen Wurzeln zurück, wenn er das Nationalgericht von Wales, ein köstliches Lamm-Cawl, zubereitet. Jamie begeistert die Gäste mit seinem "Winter Nights Chili" und Jimmy baut einen selbstgebauten Entenofen, um die bei Chinesen beliebte knusprige Ente zuzubereiten.
Jamie nimmt einen britischen Café-Favoriten - Schinken, Ei und Pommes frites - und gibt ihm mit einer feurigen Jerk-Marinade eine wunderbare jamaikanische Note. Als Nächstes kocht Jamie ein einfaches, aber unglaublich elegantes Nudelgericht mit Krabbenfleisch, hauchdünnem Fenchel und Chili.
Venedig - Venedig ist nicht für sein Essen berühmt, aber Jamie macht sich auf die Suche nach den echten regionalen Gerichten Venedigs - Reis, Polenta, Meeresfrüchte und frisches Gemüse. Er kocht Spaghetti vongole, 3 Risottos, Schokoladentiramisu, Minestrone-Suppe und Rindercarpaccio.
Jamie stellt das Gemüse in den Vordergrund, mit seiner einfachen Auberginen-Lasagne, einem unglaublichen Bohnensalat, gedämpften Knödeln mit knusprigem Boden und einem Blumenkohlbraten, der es in sich hat.
Jamie sieht, wie allgegenwärtig Sesamsamen in der südkoreanischen Küche sind, wenn er die Delikatesse schwarzes Schweinefleisch vom Grill isst, und in der Schweiz taucht er in die Welt von Willy Wonka ein und erkundet die beste Schokoladenfabrik des Landes.