Leckere Gerichte benötigen nicht viele Töpfe. Dies beweisen erneut Jamies leckere One Pot Gerichte! Diesmal verrät er sein Rezept für schmackhafte Nudeln mit Lachs. Und danach gibt es karamellisierte Apfelschnecken!
Wurstgnocchi, warmer Grünkohl und Bohnensalat - mexikanisches Huhn, böse Mole-Sauce, Gemüse und Reis - Jamie zaubert Wurstgnocchi, warmen Grünkohl und Bohnensalat sowie mexikanisches Huhn, böse Mole-Sauce, Gemüse und Reis.
Die fünf im Wettbewerb verbliebenen Köche Ian, Zena, Dominique, Calum und Rex müssen heute nicht nur beweisen, dass sie gut kochen können. Denn für ein Kochbuch ist die visuelle Präsentation eines Gerichts besonders wichtig.
New York - Obwohl Jamie schon seit über 10 Jahren New York besucht, hat er sich noch nie aus Manhattan herausgewagt. Diese Reise führt ihn weg von Spitzenrestaurants und 5-Sterne-Hotels und mitten in das ethnisch vielfältigste Gebiet der Welt: Queens.
Auf der griechischen Insel Ikaria findet Jamie heraus, wie Vollkorn-Crackweizen - der einer der Gründe dafür sein könnte, dass die Einheimischen so lange leben - auf traditionelle Weise zubereitet wird, und hilft bei der Herstellung einer schmackhaften ikarischen Spezialität, Trahana.
Schweinesteaks - Killer Kedgeree - Jamie Oliver zaubert Schweinesteaks mit ungarischer Pfeffersauce, dazu Killerfisch und Reis, Bohnen, Grünzeug und Chili-Joghurt.
Gegrilltes Steak - geschwärztes Hähnchen - Jamie Olivers Rezepte umfassen gegrilltes Steak, Ratatouille und Safranreis außerdem geschwärztes Hähnchen und San-Fran-Quinoa-Salat.
Jamie eröffnet die Veggie-Party mit einem kühnen Burger aus schwarzen Bohnen, gefolgt von einem verkohlten, knackigen Salat mit den coolsten Croutons, einem würzigen Currysingen mit Gewürzen und Veggie-Carbonara.
Pelzwild - Die meisten Menschen denken nicht daran, ein Huhn zu essen, aber was ist mit einem Kaninchen? Kaninchen laufen auf Jamies Grundstück herum und fressen das beste Futter, das es gibt - sein Bio-Gemüse, aber auch Futter aus dem weiteren, natürlichen Lebensraum.
Peppers and Chilies - Jamie wird heiß, heiß, heiß, wenn er sich mit Paprika und Chilis beschäftigt. Jamie macht ein köstliches, scharfes Schweinegulasch mit einer Vielzahl von Zutaten aus der Familie der Paprika.
Steak Sarnie - Jamie Oliver zeigt, wie man das perfekte Steak Sarnie mit knusprigen neuen Kartoffeln, käsigen Pilzen und Rote-Bete-Salat zubereitet.
Risotto - Jamie Oliver zeigt, wie man in nur dreißig Minuten ein saftiges Pilzrisotto mit Spinatsalat und einen schnellen Zitronen-Himbeer-Käsekuchen zubereitet.
Die Absolventen der Fifteen Foundation präsentieren Jamie Oliver und zwei weiteren Jurymitgliedern ein Gericht und eine Idee für ein Restaurant und haben so die Chance, sich für ihr eigenes Restaurant zu bewerben.
Paella - Jamie zaubert eine sparsame, aber erstaunliche Paella. Mit saftigen Hähnchenschenkeln, würziger Chorizo und Garnelen aus der Tiefkühltruhe beweist er, dass kluges Einkaufen und cleveres Kochen großen Geschmack zu einem Bruchteil der Kosten liefern kann.
Jamie und sein Vater nehmen einen Pub-Klassiker aus den 80er Jahren wieder auf: das mächtige Chicken Kiev. Jamie ist der Meinung, dass dieses königliche Gericht definitiv ein Revival verdient hat. Als nächstes kocht Jamie seine Version der italienischen Institution Spaghetti vongole.
Marrakesch - Jamie ist zum ersten Mal in Marrakesch, und man merkt ihm die Begeisterung an, mit der er die Stadt und ihre außergewöhnliche Küche erkundet, die aus der französischen, arabischen und berberischen Kultur entstanden ist.
Susan Sarandon - Oscar-Preisträgerin Susan Sarandon kommt zu Jamie und Jimmy, um den Glamour von Hollywood gegen den Charme von Southend einzutauschen. Die Jungs sind ganz aus dem Häuschen, als sie ihren eigenen englischen Sekt herstellen dürfen.
Die Absolventen der Fifteen Foundation präsentieren Jamie Oliver und zwei weiteren Jurymitgliedern ein Gericht und eine Idee für ein Restaurant und haben so die Chance, sich für ihr eigenes Restaurant zu bewerben.
Die französischen Pyrenäen - Das ist ein bäuerliches Land, in dem die Menschen zwar nicht wohlhabend sind, aber essen wie die Könige. Jamie kocht einen rustikalen Roquefort-Salat, ein frisches Trüffel-Omelett, eine klassische Tarte Tatin, ein Entenconfit der alten Schule und eine Terrine nach Bauernart.
Im hektischen Alltag muss es beim Kochen manchmal schnell gehen. Kein Problem mit Jamies One Pot Gerichten! Diesmal bereitet er ein Schakschuka mit frischem Spargel, Brokkoli und pikanter Harissa-Paste zu und danach ein leckeres Pulled Pork - das sich später prima einfrieren und portionieren lässt!