Amalfi - Jamie flieht mit seinem Wohnmobil nach Italien, um seine Leidenschaft für das Kochen und seine Liebe zu guten Zutaten neu zu entfachen. Er kocht gebackene Amalfi-Zitronen.
Apulien - Jamie flieht mit seinem Wohnmobil nach Italien, um seine Leidenschaft für das Kochen und seine Liebe zu guten Zutaten neu zu entfachen. Er macht eine gebackene Pasta mit Tomaten und Mozzarella.
Jessica Chastain - In einem rein veganen Menü bereiten Jamie und Jimmy eines der Lieblingsgerichte von Jessica Chastain zu. Jamie macht köstliche Erbsen-Falafel und Jimmy peppt sein Popcorn auf. Sie untersuchen, wie pflanzliche Milch angereichert werden kann, um die gleichen gesundheitlichen Vorteile wie Milch zu erzielen.
Arizona - Ohne jegliche Erfahrung in Sachen Rucksacktourismus findet sich Jamie während des strengen Winters in Arizona in unbekanntem Terrain wieder. Er verlässt die Touristenpfade, um Zeit mit den Navajo-Indianern im größten Reservat Amerikas zu verbringen.
Leckere Gerichte benötigen nicht viele Töpfe. Dies beweisen erneut Jamies leckere One Pot Gerichte! Diesmal verrät er sein Rezept für schmackhafte Nudeln mit Lachs. Und danach gibt es karamellisierte Apfelschnecken!
Picknick - Jamie hebt das klassische Picknick auf eine neue Ebene. Er zaubert Krabbencocktails aus dem Marmeladenglas mit einer zitronigen Avocado-Soße, gleich zwei brillante Gemüse-Quiches, die mit einem knoblauchhaltigen Zucchini- und Couscous-Salat serviert werden, und zum Abschluss gibt es einen Mandarinen-Kuchen mit Nieselregen.
Tagine mit weißem Fisch und würzigem Cajun-Hühnchen - Jamie's Cooking Tagine mit weißem Fisch, Karotten, Minze und Clementinensalat dazu würziges Cajun-Hühnchen, zerstampfte Süßkartoffeln und frische Maissalsa.
Sechs Köche treten im Hauptquartier von Jamie Oliver zur großen Kochbuch-Challenge an. Am Ende winkt ein Vertag für ein eigenes Kochbuch. Heute müssen die Konkurrenten ein Alltagsgericht fürs kleine Budget sowie ein opulentes Wochenend-Festmahl kochen.
Aubergine - Thunfisch-Pasta - Rendang-Rindfleisch - Spargel - Jamie kocht vier weitere unverschämt leckere Gerichte. Zum Auftakt zeigt er seine sizilianische Thunfisch-Pasta - eines der schnellsten Familienessen, die man zubereiten kann - gefolgt von seinem umwerfenden Gericht mit Haltung: Klebrige Teriyaki-Aubergine.
Steak - Wassermelonensalat - Muscheln - alkoholische Birnen - Jamie beginnt mit seinem schnellen Steak-Rührbraten - ein köstliches, schnelles Essen für alle, die wenig Zeit haben. Danach präsentiert Jamie ein kühles, knackiges Fest des Sommers - seinen umwerfenden Wassermelonen-Rettich-Feta-Salat.
Jamie setzt seine Superfood-Reise um die Welt fort. Seine Reise führt ihn nach Sardinien, wo er von der seltenen lokalen Pasta und den Fertigkeiten, die für ihre Herstellung erforderlich sind, begeistert ist.
Jamie und sein Vater nehmen einen Pub-Klassiker aus den 80er Jahren wieder auf: das mächtige Chicken Kiev. Jamie ist der Meinung, dass dieses königliche Gericht definitiv ein Revival verdient hat. Als nächstes kocht Jamie seine Version der italienischen Institution Spaghetti vongole.
Asiatischer Fisch, Miso-Nudeln und knackiges Gemüse - Ultimative Schweinefleisch-Tacos, scharfe schwarze Bohnen und Avocado-Gartensalat - Jamie zaubert asiatischen Fisch, Miso-Nudeln und knackiges Gemüse. Dann kocht er ultimative Schweinefleisch-Tacos, würzige schwarze Bohnen und Avocado-Gartensalat.
Lucky Squid "N" Prawns - Veggie Chili - Jamies Rezepte beinhalten Lucky Squid 'n' Prawns in würziger Gemüsenudelbrühe, dazu Veggie Chili, knusprige Tortilla und Avocadosalat.
Venedig - Venedig ist nicht für sein Essen berühmt, aber Jamie macht sich auf die Suche nach den echten regionalen Gerichten Venedigs - Reis, Polenta, Meeresfrüchte und frisches Gemüse. Er kocht Spaghetti vongole, 3 Risottos, Schokoladentiramisu, Minestrone-Suppe und Rindercarpaccio.
Kartoffeln - Jeder liebt Kartoffeln. Jamie schwärmt von diesen unterirdischen Juwelen und macht den perfekten Kartoffelsalat aus frisch gegrabenen Frühkartoffeln, die sich von ihrer besten Seite zeigen. Jamies Begeisterung ist ansteckend, während er und Brian erforschen, was unter der Erde liegt.
Spargel - englischer Spargel ist weltberühmt und mit einer kurzen Saison von sechs Wochen etwas wirklich Wertvolles. Jamie hat sein eigenes Beet und möchte das Beste daraus machen. Deshalb gibt es bei ihm Spargel zum Frühstück, Mittag- und Abendessen.
Zypriotisches Huhn - Jamie macht gefülltes zypriotisches Huhn mit gebratenem Spargel und Strauchtomaten, Krautsalat und St. Clement's und Vanilleeis.
Ausgefallene Pasta - Jamie macht frische Tagliatelle mit zerkleinertem Basilikum, Zitronensaft und -schale sowie Parmesan einen Salat mit knusprigem Speck, Fenchelsamen, Estragon und Trauben ein warmes Balsamico-Dressing und Birnenkuchen.
Krabbenbolognese, knackiger Fenchelsalat - Mexikanisches BLT, Chilis, Guacamole und Salat - Jamies Rezepte beinhalten Krabbenbolognese und knackigen Fenchelsalat sowie mexikanisches BLT, Chilis, Guacamole und Salat.