
Alfredissimo!
Katja Ebstein bereitet eine "Tom Yam Gung" zu, Alfred Biolek einen mediterranen Kartoffelsalat.

Katja Ebstein bereitet eine "Tom Yam Gung" zu, Alfred Biolek einen mediterranen Kartoffelsalat.

Tony Marshall kocht "Filetsteak Schöne Maid".

Toni Schumacher kocht Truthahnbrust gefüllt mit Basilikum-Minze-Taboule.

Mindestens genauso wichtig wie ein perfektes Essen ist der Star-Friseurin Marlies Möller die Optik.

Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Martin Klein reist nach Mexico City, um von Jorge Vallejo in seinem Restaurant "Quintonil" dessen beste Rezepte zu studieren.

Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Die Gastroszene Londons boomt. Einer ihrer derzeit größten Stars ist der Schotte Isaac McHale, der mit seinem Restaurant "The Clove Club" auf Platz 2 der Bestenliste Großbritanniens steht.

Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Head Chef Manish Mehrotra beweist, dass indisches Comfort Food und internationale Haute Cuisine kein Widerspruch sein müssen.

Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: gleich VIER der meistausgezeichneten Sterne-Köche von Wien beehren die Ikarus-Küche. Sie kreieren ein Luxusmenü, das die kulinarische Raffinesse Österreichs zelebriert.

Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Martin Kleins kulinarische Reise führt an die spanische Küste, wo er im Örtchen Dénia auf seinen renommierten Kollegen Quique Dacosta trifft.

Daniel Petri zeigt Schritt für Schritt mit professionellen Anleitungen wie einfach und lecker Kochen sein kann. Egal ob Anfänger oder Profi – bei Let it cook heißt es: "Auch du kannst kochen!"

Daniel Petri zeigt Schritt für Schritt mit professionellen Anleitungen wie einfach und lecker Kochen sein kann. Egal ob Anfänger oder Profi – bei Let it cook heißt es: "Auch du kannst kochen!"

Heute geht es weiter nach Portugal - zum Kochen in Lissabon und zum Fischen und Schlemmen an der Algarve!

Im Baskenland lernen Andy & Ben viel über schwere Felsbrocken und Rotwein, und zwar auf die traditionelle Art!

Andy und Bens erster Stopp in Europa führt die beiden australischen Köche in Spaniens Essens-Mekka Barcelona.

Im malerischen Städtchen Puerto Escondido steht Fischen und die mexikanische Zubereitung auf dem Programm.

Der kulinarische Road-Trip von Andy und Ben startet im pulsierenden Mexiko City und ins Food-Mekka Oaxaca.

Tianran und Hannah befinden sich in der malerischen Stadt Shaoguan in der Provinz Guangdong in Südchina. Sie probieren Tee und genießen Bergprodukte, bevor sie in einem Hakka-Dorf selbst Reisnudeln zubereiten.

Tianran und Hannah sind in Shantou in der südchinesischen Provinz Guangdong, wo sie mehr Tee trinken als irgendwo sonst im Land. Sie genießen alles von süßen und herzhaften Straßensnacks bis hin zu feinsten Meeresfrüchten.

In dieser Folge setzen Tianran und Hannah ihre Tee-Verkostungsreise entlang des Qiantang-Flusses in Hangzhou fort und erkunden die historische Kultur und die kulinarischen Köstlichkeiten der Region.

In dieser Folge sind Tianran und Hannah in Hangzhou, einer Stadt mit über 2000-jähriger Geschichte und Hauptstadt zweier alter chinesischer Dynastien.