Mit einem Travel Journal können Reiseorganisation und Erinnerungen auf kreative Art festgehalten werden: Schritt für Schritt lernen, wie ein Journal mit kleinen Sketchnotes illustriert, mit verschiedenen Schriftarten gearbeitet und alles dezent farblich schattiert werden kann. Teil 1
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Mit dem Postauto geht's ins abgelegene Val d'Anniviers ' vorbei an Weinbergen, Schluchten, Gletschern und steilen Serpentinen bis auf 2300 Meter Höhe. Fahrerinnen wie Christelle Daoud meistern enge Straßen mit Gelassenheit, während unterwegs Bungee-Jumper, Gletscherwein und Naturkosmetik für Überraschungen sorgen. Alte Dörfer, spektakuläre Aussichten und der türkisfarbene Moiry-Stausee machen die Fahrt zum Erlebnis. Doch der Klimawandel wirft Schatten: Gletscher schmelzen, Wege verschwinden ' und Forscher kämpfen dafür, dass Wanderer diese eindrucksvolle Welt weiterhin sicher entdecken können.
Vier Monate im Jahr lebt die Familie Bantin auf einer alten Almhütte aus dem 17. Jahrhundert. Die Bantins gehören zu den wenigen, die heute noch auf 2.000 Meter Höhe eine Käsespezialität herstellen, nach der sich Gourmets von Paris bis Tokio die Finger lecken: den Bleu de Termignon. Nussig, süßsäuerlich, fruchtig und nach windumwehten Alpenblumen soll er schmecken. Käsekenner können geradezu poetisch werden, wenn sie von ihm schwärmen.
Mit seiner außergewöhnlichen Schönheit, der vielfältigen Flora und der reichhaltigen Fauna formt der 2389 Meter hohe Gipfel des Vanil Noir an der Grenze zwischen den Kantonen Freiburg und Waadt das Herz eines fast unberührten Naturschutzgebietes. Der nicht ungefährliche Aufstieg auf den Vanil Noir lohnt sich, um das atemberaubende Panorama zu genießen und eventuell auch noch Steinböcke zu sehen. Ein Geheimtipp für Naturliebhaber.
Die Reihe Garten Eden stellt in vier sinnlichen Portraits Obst- und Gemüsesorten mit einer besonderen Geschichte und regionalen Bedeutung vor. Die vier Sorten führen uns durch die Jahreszeiten und in vier sehr unterschiedliche europäische Anbaugebiete. Thema der heutigen Sendung: Vom König geadelt: Die Ard?che-Marone
Punk, Heavy Metal, Nieten, Ketten und an jedem Finger einen Ring: Das ist Sascha Jatho aus Hemeln. Es klingt vielleicht furchterregend, ist es aber nicht. Im Gegenteil: Der 24-Jährige singt im Männerchor Concordia, bläst das Horn im dorfeigenen Orchester, ist voll in das Dorfleben integriert. Sascha ist einer von knapp 1.000 Einwohnern Hemelns. Der idyllische Fachwerkort im Süden Niedersachsens galt einmal als das schönste Dorf Deutschlands. 1990 gewann Hemeln den bundesweiten Wettbewerb Unser Dorf soll schöner werden. 25 Jahre später, bewirbt sich der Ort um den Titel Unser Dorf hat Zukunft.
Die Juli-Ausgabe von Mein schönes Land TV steht ganz im Zeichen des bunten Sommers, von Ringelblumen, vergessenen Gemüsesorten und von Klütje. Warum nicht ein hübsches Sonnensegel aus alten Stoffen einmal selber nähen Und wie entsteht ein blühendes Pflanzenrohr aus einem hohlen Baumstamm
Schreiben mit der Hand ist Denken auf Papier: Im Workshop Kreatives Schreiben werden achtsamen Techniken des kreativen Schreibens gezeigt, die dazu anregen den Gedanken freien Lauf zu lassen. Teil 1.
Schreiben mit der Hand ist Denken auf Papier: Im Workshop Kreatives Schreiben werden achtsamen Techniken des kreativen Schreibens gezeigt, die dazu anregen den Gedanken freien Lauf zu lassen. Teil 2.
Schreiben mit der Hand ist Denken auf Papier: Im Workshop Kreatives Schreiben werden achtsamen Techniken des kreativen Schreibens gezeigt, die dazu anregen den Gedanken freien Lauf zu lassen. Teil 1.
In Soglio, einem kleinen Dorf in der italienischen Schweiz, sind Heidi und Marco Giovanoli die einzigen Landwirte, die ausschließlich von den Erträgen ihres Bauernhofs leben. Kühe und Kastanien bilden ihre Existenzgrundlage. Im Herbst beginnt die Erntezeit für die Esskastanien, die als die wichtigste kulinarische Delikatesse des Bergells gelten. Die Ernte erstreckt sich über vier Wochen. Die Edelkastanien werden entweder in die Cascina gebracht, das Dörrhaus der Eltern von Marco Giovanoli, oder direkt verkauft.
Die Rosenlau?-Linie von Meiringen nach Grindelwald gilt als eine der spektakulärsten Postauto-Routen der Schweiz. Die wildromantische Strecke führt entlang schroffer Felswände und tiefer Schluchten durch das malerische Reichenbachtal auf die Grosse Scheidegg. Die ganze Fahrt über bieten sich fantastische Ausblicke auf die Bergriesen des Berner Oberlandes.
Mit atemberaubenden Luftaufnahmen entlang der Nordseeküste und der Ems porträtiert diese Folge Menschen, die Norddeutschland aktiv gestalten: ein Naturfotograf im Wattenmeer, eine Meeresbiologin, die Algen als Rohstoff der Zukunft kultiviert, und Forscher, die Krabbenfischerei und Windenergie in Einklang mit der Natur bringen wollen. Auch seltene Tierrassen wie das Rotbunte Husumer Schwein stehen im Mittelpunkt.
Berlin, Hamburg, Köln und an der Spitze München: In Deutschlands Metropolen steigen die Mieten auf Rekordniveau. Mittlerweile sorgt sich selbst die Mittelschicht, denn auch für Besserverdiener ist Wohnraum zum Luxusgut geworden. Doch die Not macht erfinderisch: Ob als Hauswächter in einem leer stehenden Krankenhaus oder alternative Dorfgenossenschaft, im innovativen Mehrgenerationen-Haus, einem gläsernen Gewächshaus oder im Wohnwagen auf dem Campingplatz - immer mehr Menschen suchen mit unkonventionellen Ideen nach Alternativen für ein neues, günstiges Zuhause. SPIEGEL TV hinterfragt den aktuellen Immobilienwahnsinn, stellt außergewöhnliche Wohn-Projekte vor und besucht kreative Mieter. Wohnen in Deutschland - eine neue Serie bei SPIEGEL TV Wissen. Episodentext: Es ist ein gesellschaftliches Experiment: In der süddeutschen Provinz im Dorf Tempelhof leben 120 Ex-Städter in einer Art schwäbischem Hightech-Kibbuz zusammen. Umgeben von 26 Hektar landwirtschaftlicher Nutzfläche versorgen sich die Bewohner fast autark. Es gibt eine Käserei, eine Bäckerei, eine Imkerei, eine Schneiderei, eine Fahrradwerkstatt - und neben dem Waldkindergarten bald auch eine eigene Schule. Doch der Wunsch in großer Gemeinschaft zu leben, läuft nicht immer zwangsläufig harmonisch ab. Weil alle mitbestimmen dürfen, sind Konflikte vorprogrammiert. Jeden Tag aufs Neue versuchen die Kibbuz-Mitglieder auf dem Tempelhof den Spagat zwischen modernem Arbeitsplatz in der Stadt und einem alternativen Leben in der idyllischen Natur zu vereinbaren.
Die Alpen mit ihren über 82 Viertausendern bilden einen imposanten und weitgehend naturbelassenen Lebensraum mitten in Europa. Oberhalb der Baumgrenze leben Murmeltiere in weit verzweigten Höhlensystemen, geschützt vor Kälte und Feinden. Einer ihrer Hauptfeinde ist der Steinadler, der mit rund 1200 Brutpaaren in den Alpen heimisch ist.
Mit atemberaubenden Luftaufnahmen entlang der Nordseeküste und der Ems porträtiert diese Folge Menschen, die Norddeutschland aktiv gestalten: ein Naturfotograf im Wattenmeer, eine Meeresbiologin, die Algen als Rohstoff der Zukunft kultiviert, und Forscher, die Krabbenfischerei und Windenergie in Einklang mit der Natur bringen wollen. Auch seltene Tierrassen wie das Rotbunte Husumer Schwein stehen im Mittelpunkt.
Berlin, Hamburg, Köln und an der Spitze München: In Deutschlands Metropolen steigen die Mieten auf Rekordniveau. Mittlerweile sorgt sich selbst die Mittelschicht, denn auch für Besserverdiener ist Wohnraum zum Luxusgut geworden. Doch die Not macht erfinderisch: Ob als Hauswächter in einem leer stehenden Krankenhaus oder alternative Dorfgenossenschaft, im innovativen Mehrgenerationen-Haus, einem gläsernen Gewächshaus oder im Wohnwagen auf dem Campingplatz - immer mehr Menschen suchen mit unkonventionellen Ideen nach Alternativen für ein neues, günstiges Zuhause. SPIEGEL TV hinterfragt den aktuellen Immobilienwahnsinn, stellt außergewöhnliche Wohn-Projekte vor und besucht kreative Mieter. Wohnen in Deutschland - eine neue Serie bei SPIEGEL TV Wissen. Episodentext: Es ist ein gesellschaftliches Experiment: In der süddeutschen Provinz im Dorf Tempelhof leben 120 Ex-Städter in einer Art schwäbischem Hightech-Kibbuz zusammen. Umgeben von 26 Hektar landwirtschaftlicher Nutzfläche versorgen sich die Bewohner fast autark. Es gibt eine Käserei, eine Bäckerei, eine Imkerei, eine Schneiderei, eine Fahrradwerkstatt - und neben dem Waldkindergarten bald auch eine eigene Schule. Doch der Wunsch in großer Gemeinschaft zu leben, läuft nicht immer zwangsläufig harmonisch ab. Weil alle mitbestimmen dürfen, sind Konflikte vorprogrammiert. Jeden Tag aufs Neue versuchen die Kibbuz-Mitglieder auf dem Tempelhof den Spagat zwischen modernem Arbeitsplatz in der Stadt und einem alternativen Leben in der idyllischen Natur zu vereinbaren.
Die Alpen mit ihren über 82 Viertausendern bilden einen imposanten und weitgehend naturbelassenen Lebensraum mitten in Europa. Oberhalb der Baumgrenze leben Murmeltiere in weit verzweigten Höhlensystemen, geschützt vor Kälte und Feinden. Einer ihrer Hauptfeinde ist der Steinadler, der mit rund 1200 Brutpaaren in den Alpen heimisch ist.
Ich könnte auch woanders arbeiten. Aber es müsste so schön sein wie hier, wenn nicht sogar schöner. Silvia Olivari ist Rangerin im Nationalpark Cinque Terre. Und so wie sie empfinden viele, denen wir begegnen. Die Küste Liguriens erzählt die Geschichten von Italienern, die in der Region Ligurien Zuhause sind und ein außergewöhnliches Leben führen. Ihre Spur führt uns durch die Region zwischen Küste und Bergen, Stadt und Land...
Mit sinkenden Temperaturen beginnt die große Erntezeit: In Sachsen wagen sich alternative Landwirte an die Haferernte, ein Klosterbruder sucht Heilkräuter in voller Wirkung, und in Südtirol schützen Ingenieure ein Tal vor gefährlichen Schlammlawinen. Ein Imker auf der Schwäbischen Alb erntet Honig, Miesmuscheln werden in einer Aquakultur kontrolliert, und der erste Herbst kündigt sich bereits an.
Der Spreewald, nur eine knappe Autostunde von Berlin entfernt, ist ein Naturparadies, durchzogen von unzähligen Kanälen und Fließen. Manche Orte sind sogar nur auf Kähnen passierbar. Ein verwunschener Landstrich, der mit einem ganz eigenem Zeitgefühl und alten Bräuchen gestresste Großstädter magisch anzieht.
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