De l'art et du cochon

Exposée au Louvre, \"Nature morte aux homards\", peinte en 1827 pour le marquis de Coêtlosquet, fascine toujours. La mer, la terre et les airs se rencontrent en un curieux ballet de couleurs et de saveurs. Patrick Jeffroy, chef de la baie de Morlaix, s'inspire de ce mariage improbable pour créer un menu d'exception, accompagné par Jacques Person et Marc de Ferrière le Vayer. Avant de passer à table, il retrouve la toile du maître dans une quête initiatique où histoire et gastronomie se répondent.