Alfredissimo!
Gast Jutta Speidel brät ein Zimthuhn und Alfred Biolek bereitet einen Kartoffel-Brunnenkresse-Salat zu.
2026-07-01 07:03:46 +0000 UTC→2026-07-01 07:30:00 +0000 UTC(26m)
Schedule for Just Cooking
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Die besten Köche der Welt
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Arbeitet Sternekoch Hans Neuner nicht gerade in seiner Zwei-Sterne-Küche des Restaurants "Ocean", fährt er am liebsten auf seiner Harley über die Straßen der Algarve.
2026-07-02 13:05:00 +0000 UTC→2026-07-02 13:29:59 +0000 UTC(24m)
Mein wunderbarer Kochsalon
Martina Hohenlohe, Chefredakteurin des Gault&Millau, teilt einfache Rezepte, kulinarische Geheimtipps und empfängt spannende Gäste. Mit Unterstützung von Haubenköchen zeigt sie, wie Genuss und Alltag perfekt kombiniert werden können.
2026-07-02 12:25:00 +0000 UTC→2026-07-02 13:05:00 +0000 UTC(40m)
Let it cook
Daniel Petri zeigt Schritt für Schritt mit professionellen Anleitungen wie einfach und lecker Kochen sein kann. Egal ob Anfänger oder Profi – bei Let it cook heißt es: "Auch du kannst kochen!"
2026-07-02 11:50:00 +0000 UTC→2026-07-02 12:25:00 +0000 UTC(35m)
Faraway Village
Eine Familie sammelt die Sommerernte, schneidet frisches Gemüse und Kräuter und backt eine riesige rustikale Pizza in einem Holzofen.
2026-07-02 11:18:01 +0000 UTC→2026-07-02 11:50:00 +0000 UTC(31m)
Faraway Village
Ein ganzes Huhn wird gewürzt, in eine ausgehöhlte Wassermelone gefüllt und über offener Hitze gebacken, bis es zart ist. Anschließend wird es aufgeschnitten, um den herzhaften Braten mit dem süßen Saft der Früchte freizulegen.
2026-07-02 10:47:38 +0000 UTC→2026-07-02 11:18:01 +0000 UTC(30m)
Faraway Village
Ein rustikaler Prozess zeigt die Zubereitung von Sonnenblumenöl und Halva, vom Rösten und Mahlen der Sonnenblumenkerne über das Kochen mit Sirup bis hin zum Formen des fertigen Blocks zum Servieren.
2026-07-02 10:15:18 +0000 UTC→2026-07-02 10:47:38 +0000 UTC(32m)
Faraway Village
In ländlicher Umgebung wird Klebreis gedämpft, zu glatten Mochi-Reiskuchen gestampft, geformt und warm serviert.
2026-07-02 09:39:34 +0000 UTC→2026-07-02 10:15:18 +0000 UTC(35m)
Faraway Village
In einem abgelegenen Berghof bereiten Bäcker traditionelle Bagels zu, formen den Teig von Hand, backen ihn goldbraun und servieren die fertigen Bagels mit Avocado und Lachs.
2026-07-02 09:00:00 +0000 UTC→2026-07-02 09:39:34 +0000 UTC(39m)
Mimilicious
Die gelernte Köchin Mimi zeigt auf frische und moderne Art, wie einfach und schnell gutes Kochen sein kann. Mit Inspiration aus ihrer Kindheit teilt sie Tipps für gesunde und leckere Gerichte, die im Handumdrehen gelingen.
2026-07-02 08:30:00 +0000 UTC→2026-07-02 09:00:00 +0000 UTC(30m)
Let it cook
Daniel Petri zeigt Schritt für Schritt mit professionellen Anleitungen wie einfach und lecker Kochen sein kann. Egal ob Anfänger oder Profi – bei Let it cook heißt es: "Auch du kannst kochen!"
2026-07-02 07:35:00 +0000 UTC→2026-07-02 08:30:00 +0000 UTC(55m)
Alfredissimo!
Schauspieler Kai Wiesinger kocht "Kai's Gemüsepfanne" und Biolek bereitet Seeteufel mit Frühlingszwiebeln zu.
2026-07-02 07:08:45 +0000 UTC→2026-07-02 07:35:00 +0000 UTC(26m)
Let it cook
Daniel Petri zeigt Schritt für Schritt mit professionellen Anleitungen wie einfach und lecker Kochen sein kann. Egal ob Anfänger oder Profi – bei Let it cook heißt es: "Auch du kannst kochen!"
2026-07-01 21:10:00 +0000 UTC→2026-07-02 01:15:00 +0000 UTC(4h5m)
Let it cook
Daniel Petri zeigt Schritt für Schritt mit professionellen Anleitungen wie einfach und lecker Kochen sein kann. Egal ob Anfänger oder Profi – bei Let it cook heißt es: "Auch du kannst kochen!"
2026-07-01 17:20:00 +0000 UTC→2026-07-01 21:10:00 +0000 UTC(3h50m)
Die besten Köche der Welt
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Rodolfo Guzmán präsentiert in seinem Restaurant "Boragó" in Santiago de Chile radikal moderne Gerichte mit chilenischen Basics.
2026-07-01 13:05:00 +0000 UTC→2026-07-01 13:30:00 +0000 UTC(25m)
Mein wunderbarer Kochsalon
Martina Hohenlohe, Chefredakteurin des Gault&Millau, teilt einfache Rezepte, kulinarische Geheimtipps und empfängt spannende Gäste. Mit Unterstützung von Haubenköchen zeigt sie, wie Genuss und Alltag perfekt kombiniert werden können.
2026-07-01 12:25:00 +0000 UTC→2026-07-01 13:05:00 +0000 UTC(40m)
Let it cook
Daniel Petri zeigt Schritt für Schritt mit professionellen Anleitungen wie einfach und lecker Kochen sein kann. Egal ob Anfänger oder Profi – bei Let it cook heißt es: "Auch du kannst kochen!"
2026-07-01 11:50:00 +0000 UTC→2026-07-01 12:25:00 +0000 UTC(35m)
Faraway Village
Ein riesiger, ganzer Fisch wird gewürzt, eingewickelt und unterirdisch über glühender Kohle gegart, bis er zart und rauchig ist. Anschließend wird er ausgegraben und geöffnet, um das zarte, servierfertige Fleisch freizugeben.
2026-07-01 11:05:26 +0000 UTC→2026-07-01 11:50:00 +0000 UTC(44m)
Faraway Village
In einer ruhigen Außenküche wird ein Baumstriezel (Trdelnik) zubereitet, um einen Holzspieß gewickelt, langsam über offener Hitze gebacken und anschließend warm serviert.
2026-07-01 10:35:46 +0000 UTC→2026-07-01 11:05:26 +0000 UTC(29m)
Faraway Village
Eine Landköchin bereitet Kürbis-Baiser zu, indem sie frischen Kürbis in Scheiben schneidet, ihn zu einer satten, bernsteinfarbenen Flüssigkeit köcheln lässt und das fertige Kürbis-Baiser mit heißem Tee als einfache ländliche Köstlichkeit serviert.
2026-07-01 10:09:10 +0000 UTC→2026-07-01 10:35:46 +0000 UTC(26m)
Faraway Village
Frisch geerntete Trauben werden zerdrückt und langsam gekocht, um Traubenmelasse herzustellen.
2026-07-01 09:42:15 +0000 UTC→2026-07-01 10:09:10 +0000 UTC(26m)
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