Rick Stein
Rick reist ostwärts in Richtung Mittelmeer und probiert unterwegs großartige Gerichte.
Rick reist ostwärts in Richtung Mittelmeer und probiert unterwegs großartige Gerichte.
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Nigel verwandelt die Reste des Sonntagsbratens mit nur wenigen Zutaten in köstliche Abendessen.
Nigel ermuntert Menschen, in der Küche selbstbewusster zu werden und sich Dinge spontan auszudenken.
Am Ende seiner Reise enthüllt Rick Stein das Ergebnis seiner Suche nach dem perfekten Curry.
Rick Stein kocht nach einem Besuch in Rajasthan ein Biryani, das eines königlichen Banketts würdig wäre.
Rick Stein kommt in der Stadt Lucknow an, die als Curry-Hauptstadt Indiens gilt.
Rick lernt die Tempelküche in Madurai kennen und kocht ein traditionelles Schweinefleisch-Curry aus Kerala.
Rick besucht Mumbai und Pondicherry. Er kocht das beliebte Parsen-Hühnchengericht Sali Murgh.
Nigel Slater zeigt Möglichkeiten mit einer Fülle von Zutaten zu kochen.
Rick beendet seine kulinarische Tour in Bangladesch.
Rick besucht Sri Lanka und entdeckt eine Fülle scharfer und würziger Gemüse-Currys.
Rick erkundet die vielseitige Küche von Penang.
Rick erlernt die Kunst, ein scharf-saures Tom Yum Goong zu kreiren.
Rick erfreut sich am abwechslungsreichen und köstlichen Street Food von Hanoi.
Rick Stein probiert mit grünen Pfefferkörnern gekochte Schwimmkrabben.
Rick Stein beginnt seine kulinarische Tour in Galicien an der Atlantikküste.
Während die Nächte länger werden und die Temperaturen sinken, zaubert Nigel einige Wohlfühlgerichte.
Mit kontrastreichen Geschmackskombinationen wie süß und sauer lassen sich fantastische Ergebnisse erzielen.
Wie in den besten Liebesgeschichten scheinen manche Zutaten füreinander geschaffen zu sein.
Nigel zeigt, wie Zutaten, die gleichzeitig am gleichen Ort wachsen, die ideale Grundlage für ein Gericht sind.
Nigel verwandelt die Reste des Sonntagsbratens mit nur wenigen Zutaten in köstliche Abendessen.
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