Javier Peña se desplaza hoy hasta Sotres, en Asturias, para ver en primera persona la elaboración del queso más famoso y más consumido del principado: el queso de Cabrales. También, el chef y Tamara Falcó elaboran dos riquísimas recetas: Pastel de cabrales y Talo de ventresca con bonito.
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Hoy Los Torres recuerdan dos platos que les enseñó su abuela Catalina: unas rosquillas de anís y una tortilla de piso. Un homenaje a todas las abuelas
Entre sus preferidas, hay muchas recetas, pero hoy, Los Torres, han elegido una tortilla de patatas crujiente y un cordero con mostaza y menta.
Hoy los hermanos Torres cocinan con carne de cabrito unas mollejas a la brasa salteadas con chimichurri y paletilla de cabrito lacada.
Hoy, cocina china en Torres en la cocina, pero con el toque hispánico de los Torres. Como primera receta, elaborarán un pato al recuerdo de Asia y, como segunda elaboración, cocinarán unos fideos al wok con jengibre y cebolla tierna.
Los Torres preparan su noche de Reyes y nos traen dos recetas muy especiales unos raviolis rellenos de foie y castaña y un delicioso roscón de Reyes
Javier Peña se desplaza hoy hasta Sotres, en Asturias, para ver en primera persona la elaboración del queso más famoso y más consumido del principado: el queso de Cabrales. También, el chef y Tamara Falcó elaboran dos riquísimas recetas: Pastel de cabrales y Talo de ventresca con bonito.
Hoy Peña visita Villafranca, Mallorca para conocer el cultivo del pimiento Tap de corti que es el que se usa para hacer el pimentón utilizado en la sobrasada. También cocina junto a Tamara: Sepia mallorquina y Empanadas mallorquinas para sorprender al chef Mundy.
En el programa de hoy, Javier Peña visita la Orotava, en Tenerife, para conocer de cerca todos los secretos del plátano canario. También, Tamara y Peña sorprenderán a la invitada, la modelo Marisa Jara, con: Garbanzos verdes con boletus y huevo poché y Plátano de Canarias glaseado con helado.
Hoy Dani García recibe en su cocina al cantante de flamenco Pitingo, que tiene un problema culinario: el pulpo siempre se le queda duro. Dani García cocina junto a él un pulpo a la gallega dándole algunos consejos. Después, Dani Garcia prepara un suculento plato de albóndigas de pavo con espaguetis.
Hoy protagonista el arroz: un arroz con calabacín y almendras de leche y un arroz caldoso de nécoras. Además, Javier y Sergio enseñarán los secretos necesarios para preparar un plato de 10 en menos de 5 minutos: la nécora cocinada a la carta fata.
Los Torres elaboran una crema de calabaza con chocolate blanco, de segundo un estofado de ternera y chocolate negro, y como postre tarrinas de chocolate.
Hoy dos recetas cocinadas con cerveza: calamares a la plancha con salsa de cerveza y jarrete de cordero con cerveza negra y puré de patata.
Los hermanos Torres dedican hoy su programa a Málaga y como primero, prepararán una ensalada de boquerones. Continuarán cocinando unas espinas de boquerón fritas y acabarán haciendo una coca de sardinas.
Hoy dos platos con jamón: ensalada de caracoles con jamón y croquetas de jamón. Además, asistirá como público un maestro jamonero, Jesús
Hoy Peña visita Buñuel, en Navarra, para descubrir algunos de los productos de su popular huerta. También el chef y Tamara cocinan: Pochas con callos de bacalao y Sopa borch con albóndigas de cerdo. Invitado: el chef Daniel Ochoa.
En esta nueva entrega del programa, recibimos al cantante Manu Tenorio que cocina junto al chef y Tamara uno de sus platos de la infancia: Berza jerezana. También en el programa se muestra cómo hacer Soldaditos de Pavía y Piruletas de chocolate.
Dani García abre las puertas de su cocina a Inma, una seguidora del programa que cautivó a Dani con su receta del consomé al Jerez y que hoy viene a prepararla junto al chef. Después, Dani García elaborará un plato típico español: unos pimientos rellenos de bacalao.
Hoy pollo a la cerveza, una receta fácil y tradicional del recetario español. Después, Dani García recibirá al pastelero Oriol Balaguer, uno de los mejores pasteleros del mundo, que vendrá al programa para preparar un delicioso brownie. Contenido disponible hasta 3 de marzo de 2039.
Los hermanos Torres dedican hoy su programa a Málaga y como primero, prepararán una ensalada de boquerones. Continuarán cocinando unas espinas de boquerón fritas y acabarán haciendo una coca de sardinas.
Hoy dos platos con jamón: ensalada de caracoles con jamón y croquetas de jamón. Además, asistirá como público un maestro jamonero, Jesús
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