Wyoming - Der ultimative Jungs-Trip! Jamie will herausfinden, ob die Klischees der Hollywood-Western wirklich so sind, wie man sie sich vorstellt. Er hat sich schon immer gefragt, wie das Leben eines Cowboys ist, und in Wyoming kann er es endlich herausfinden.
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Stir Fry - Pomodoro - Seezunge - Honey Berry Filo - Jamie kocht sein Hähnchen-Nudel-Rührbraten: ein wahnsinnig leckeres, superschnelles, brutzelndes Abendessen, das sich perfekt für das Ende eines arbeitsreichen Tages eignet. Dann gibt es eine herzhafte, rustikale Tomatensuppe, Pappa Al Pomodoro, die mit einfachen Zutaten aus dem Vorratsschrank zubereitet wird.
Pukka-Curry - Jamie bereitet sein authentisches Pukka-Curry zu - ein wahrhaft sparsames Festmahl, dank eines kostensparenden Fleischstücks. Hähnchenkeulen sind viel saftiger als Brust und kosten weniger als die Hälfte - ein Beweis dafür, dass billiger manchmal besser sein kann.
Jamie und sein alter Freund und Mentor, Gennaro Contaldo, machen Ravioli Bolognese von Grund auf neu - mit einem Hauch von Bolognese in einem Paket aus hausgemachtem königlichem Nudelteig, serviert in einer seidigen Tomatensauce.
Celebration Meal - Jamie beginnt mit einem Festmenü, dessen Mittelpunkt eine gefüllte, langsam gebratene Lammschulter mit allem Drum und Dran ist. Als Vorspeise serviert er wunderbare Crostini mit Regenbogentomaten und zum Nachtisch unglaubliche Erdbeer-Panna-Cottas.
Joanna Lumley - Jamie und Jimmy werden von Joanna Lumley begleitet. Auf der vegetarischen Speisekarte stehen eine spektakuläre Pastetenschlange, ein Curry für einen König und Jimmys maßgeschneidertes vertikales Gemüse. Und die Jungs setzen sich dafür ein, dass britische Bohnen auf unseren Tellern landen.
Simon Pegg - Jamie und Jimmy werden von Hollywoods heißestem Geek, Simon Pegg, unterstützt. Auf der Speisekarte stehen eine köstliche Lamm-Tagine, ein käsiger Pfannkuchen-Brunch und Jimmys koreanisches Barbecue - auf Bestellung zubereitet. Außerdem setzen sich die Jungs für mehr Freilandhaltung von Enten ein.
Wyoming - Der ultimative Jungs-Trip! Jamie will herausfinden, ob die Klischees der Hollywood-Western wirklich so sind, wie man sie sich vorstellt. Er hat sich schon immer gefragt, wie das Leben eines Cowboys ist, und in Wyoming kann er es endlich herausfinden.
Jamie sieht, wie allgegenwärtig Sesamsamen in der südkoreanischen Küche sind, wenn er die Delikatesse schwarzes Schweinefleisch vom Grill isst, und in der Schweiz taucht er in die Welt von Willy Wonka ein und erkundet die beste Schokoladenfabrik des Landes.
Lamm - Linsensalat - Leber, Speck - Tahini-Nudeln - Jamie stellt vier weitere köstliche Rezepte vor. Als Erstes sein saftiger Lammeintopf - so schnell zubereitet, aber mit wirklich intensiven Aromen und ein schnell und wütend schmeckender warmer Linsensalat. Dann kommt ein schneller Klassiker: Leber, Speck und Zwiebeln.
Lachs - Blumenkohl - Auflauf mit Schweinewurst - Kirschreis - Jamie beginnt mit der Zubereitung seiner Pasta mit heiß geräuchertem Lachs - ein aufregendes Supergericht für zwei Personen, das zeitsparend und ein absoluter Genuss ist danach folgt ein gewürzter Blumenkohl im Ganzen - Aromen aus dem Nahen Osten, die Sie lieben werden.
Lamm - Gorgonzola Farfalle - Hähnchen - Spinat-Curry - Jamie verrät vier köstliche Rezepte. Den Anfang machen Lamm in der Pfanne, ein wunderbarer Braten, der im Handumdrehen zubereitet ist, und seine Farfalle mit Birne und Gorgonzola - ein köstlicher, raffinierter Pasta-Genuss.
Kate Hudson - Kate Hudson kocht ein authentisches Goan Vindaloo, das sie an ihre Mutter, Goldie Hawn, erinnert. Jamie kocht sein ultimatives Südstaaten-Brathuhn, und Jimmy serviert italienische Holzofenpizza frisch aus seinem selbstgebauten Blumentopf-Ofen.
Jennifer Saunders - Die Speisekarte des Cafés ist vollgepackt mit Festessen für das Wochenende Jimmy serviert seinen ganz eigenen selbstgemachten Champagner-Cidre Jamie trifft sich mit zwei alten Bekannten, um mit Jennifer Saunders italienische Porchetta und mit Dexter Fletcher mexikanisches Streetfood zu kochen.
Chris Moyles - Jamie nimmt zwei unserer Lieblingsspeisen - ein Curry und einen Sonntagsbraten - und kombiniert sie zu seinem Empire Lamb Jimmy baut einen Selbstbau-Räucherofen und serviert ein Sammelsurium an Leckereien Chris Moyles' kommt vorbei, um seine Lieblingspizza nach New Yorker Art zuzubereiten.
Jamie kreiert sein Steak- und Zwiebelsandwich der Extraklasse, das mit den klebrigsten, süßen, karamellisierten Zwiebeln und einem der schmackhaftesten Rindfleischstücke, dem Skirt, zubereitet wird - einfach herrlich und immer ein Genuss.
Pukka-Curry - Jamie bereitet sein authentisches Pukka-Curry zu - ein wahrhaft sparsames Festmahl, dank eines kostensparenden Fleischstücks. Hähnchenkeulen sind viel saftiger als Brust und kosten weniger als die Hälfte - ein Beweis dafür, dass billiger manchmal besser sein kann.
Die fünf im Wettbewerb verbliebenen Köche Ian, Zena, Dominique, Calum und Rex müssen heute nicht nur beweisen, dass sie gut kochen können. Denn für ein Kochbuch ist die visuelle Präsentation eines Gerichts besonders wichtig.
Chris Moyles - Jamie nimmt zwei unserer Lieblingsspeisen - ein Curry und einen Sonntagsbraten - und kombiniert sie zu seinem Empire Lamb Jimmy baut einen Selbstbau-Räucherofen und serviert ein Sammelsurium an Leckereien Chris Moyles' kommt vorbei, um seine Lieblingspizza nach New Yorker Art zuzubereiten.
Jamie kreiert sein Steak- und Zwiebelsandwich der Extraklasse, das mit den klebrigsten, süßen, karamellisierten Zwiebeln und einem der schmackhaftesten Rindfleischstücke, dem Skirt, zubereitet wird - einfach herrlich und immer ein Genuss.
Pukka-Curry - Jamie bereitet sein authentisches Pukka-Curry zu - ein wahrhaft sparsames Festmahl, dank eines kostensparenden Fleischstücks. Hähnchenkeulen sind viel saftiger als Brust und kosten weniger als die Hälfte - ein Beweis dafür, dass billiger manchmal besser sein kann.
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