Au cœur de l'Ardèche, la petite ville médiévale d'Aubenas, dynamique et chaleureuse, a développé grâce à un environnement riche en eau d'excellente qualité la production de la truite.
Showing1to20of1239results
Trois pâtissiers cherchent à impressionner le jury lors d'une première ronde éliminatoire avec un ingrédient mystère : le safran.
Trois pâtissiers cherchent à impressionner le jury lors d'une première ronde éliminatoire avec un ingrédient mystère : le pamplemousse.
Trois pâtissiers cherchent à impressionner les juges lors d'une première ronde éliminatoire avec un ingrédient mystère : la courgette.
Trois pâtissiers cherchent à impressionner le jury lors d'une première ronde éliminatoire avec un ingrédient mystère : le thym.
Explorez la gastronomie française à travers ses régions, savourez des plats authentiques et découvrez les traditions culinaires qui font la richesse de chaque terroir.
Explorez la gastronomie française à travers ses régions, savourez des plats authentiques et découvrez les traditions culinaires qui font la richesse de chaque terroir.
Explorez la gastronomie française à travers ses régions, savourez des plats authentiques et découvrez les traditions culinaires qui font la richesse de chaque terroir.
Explorez la gastronomie française à travers ses régions, savourez des plats authentiques et découvrez les traditions culinaires qui font la richesse de chaque terroir.
Explorez la gastronomie française à travers ses régions, savourez des plats authentiques et découvrez les traditions culinaires qui font la richesse de chaque terroir.
Explorez la gastronomie française à travers ses régions, savourez des plats authentiques et découvrez les traditions culinaires qui font la richesse de chaque terroir.
Explorez la gastronomie française à travers ses régions, savourez des plats authentiques et découvrez les traditions culinaires qui font la richesse de chaque terroir.
Au sud de la Corse, sur les hauteurs de Porto-Vecchio, dominé par les cimes et entouré de maquis, le petit village de Zonza émerge tel un îlot. Vincent Beretti a décidé d'y élever des porcs et de faire de la charcuterie avec le fameux porc noir corse ou porc nustrale, dont le nom signifie « à nous ».
Dans le sud de la France, dans le paisible port du Grau-du-Roi, à quelques kilomètres seulement des célèbres salines de Camargue et de leurs flamants roses, le poulpe fait le bonheur des pêcheurs régionaux.
Avec ses 1200 kilomètres de côtes bercées par trois mers, le Finistère bénéficie d'une situation géographique exceptionnelle. Arrivées en bande du golfe de Gascogne, les sardines se régalent.
En Indre et Loire, des joyaux du patrimoine culturel français attirent chaque année des millions d'admirateurs venus des quatre coins du monde. La Touraine rayonne en dévoilant ses nombreux châteaux.
Dans le Finistère sud, le port du Guilvinec est réputé pour ses représentations en fin d'après midi. Ici, tous les jours, une foule de passionnés se rue admirer le retour des chalutiers.
Un jeune agriculteur, Julien Pascal, a réussi son pari en développant en Nouvelle-Calédonie un processus de récolte de la vanille inchangé depuis le XIXe siècle et parfaitement adapté à cette île.
En Auvergne, pays des volcans, les légendes sont monnaie courante ! Dans le Puy de Dôme, certaines d'entre elles font la fierté de ses habitants. Il se conte même, à Ambert, qu'à l'époque gallo-romaine, les druides, pour célébrer leur culte.
Explorez la gastronomie française à travers ses régions, savourez des plats authentiques et découvrez les traditions culinaires qui font la richesse de chaque terroir.
Explorez la gastronomie française à travers ses régions, savourez des plats authentiques et découvrez les traditions culinaires qui font la richesse de chaque terroir.
Showing1to20of1239results
