10 Winzer, Joachim Krol und der Moissonnier
Auf ihrer letzten Etappe durch Frankreichs berühmte Weinregionen treffen Joachim Krol und Vincent Moissonnier zunächst in Savenni?res am Ufer der Loire auf Eric Morgat, der ausschließlich die Chenin-Traube anbaut. Weiter geht es nach Saint-Bris-le-Vineux in Burgund, wo Guilhem und Jean-Hugues Goisot arbeiten. Schließlich entdecken sie den einzigartigen Champagner von Anselme Selosse, der die Natur in präzise Flaschen abfüllt, wodurch individuelle Champagner mit markantem Charakter entstehen, jedoch nur in kleinen Mengen produziert werden können.