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Schedule for Pluto TV Food

Publikumsliebling

Publikumsliebling

Rachel macht ein paar einfache, farbenprächtige Canapés, die sich perfekt für eine Party eignen, und kreiert eine raffinierte Götterspeise für Erwachsene.

2026-06-09 08:42:47 +0000 UTC→2026-06-09 09:13:47 +0000 UTC(31m)
…mit Holger Stromberg

…mit Holger Stromberg

Diesmal wird das Gastspiel durch Holger Stromberg bereichert, dem Koch der Deutschen Fußballnationalmannschaft. Neben seiner kulinarischen Verantwortung für die DFB Küche, betreibt er in München auch das Restaurant “KUTCHIIN”, und Transparenz ist eines der wichtigsten Attribute des Lokals, da die Gäste die verarbeiteten Nahrungsmittel auch kaufen und Holger Strombergs “junge Wilde” beim Zubereiten der Speisen beobachten können. Mit Jörg Götte wird er heute nicht die Mägen der deutschen Elite-Kicker, sondern eine Putenbrust füllen.

2026-06-10 12:22:47 +0000 UTC→2026-06-10 12:59:15 +0000 UTC(36m)
Vom Roussillion ins Bordelais

Vom Roussillion ins Bordelais

In Saint-Arnac im Roussillon treffen der deutsche Schauspieler Joachim Król und der französische Restaurantbesitzer Vincent Moissonnier Joseph Parcé, den Sohn von Marc Parcé, der sich hier sein eigenes Weingut aufgebaut hat und die Familientradition fortführt. Für den Winzer Fabien Jouves aus Trespoux-Rassiels ist der biodynamischen Anbau Lebensphilosophie und spielt nicht nur eine wichtige Rolle für das Leben der Pflanzen, sondern ebenso für den Menschen und seine Umwelt. Die letzte Station dieser Reiseetappe führt Joachim Król und Vincent Moissonnier nach Saint-Ferme. Hier treffen sie den Winzer und Liebhaber zeitgenössischer Kunst Arnaud de Raignac, der in Frankreichs größter und bekanntester Weinregion ansässig ist, dem Bordelais.

2026-06-10 10:44:47 +0000 UTC→2026-06-10 11:33:47 +0000 UTC(49m)
Vom Languedoc ins Roussillion

Vom Languedoc ins Roussillion

Im Languedoc, tief im Herzen des Terroir d'Aniane im Süden Frankreichs, befindet sich das Weingut von Joël Laval, das auf eine mehr als drei Generationen überspannende Familiengeschichte zurückblicken kann. In Donzère in der Region Rhône-Alpes treffen Joachim Król und Vincent Moissonnier auf Laurent Dreyfus-Schmidt, einen Landwirt und bekannten Extrahierer von Parfüms und Aromen. Schließlich führt diese Reiseetappe zu Marc Parcé nach Banyuls-sur-Mer. Die naturgegebenen Schwächen des Anbaugebiets macht sich der Winzer zu Nutzen. Ihm kommt es nicht darauf an, möglichst hohe Erträge zu produzieren, sondern seine Denk- und Vorgehensweise sind ganz auf die Qualität der Beeren und des Weins ausgerichtet. Durch die schwierigen Anbaubedingungen produzieren die Reben seiner Ansicht nach einen ganz besonderen Wein.

2026-06-10 09:55:47 +0000 UTC→2026-06-10 10:44:47 +0000 UTC(49m)
Vom Elsass ins Burgund

Vom Elsass ins Burgund

Joachim Król und Vincent Moissonnier beginnen ihre Expedition durch die besten Weinanbaugebiete Frankreichs im Elsass. In Zellenberg, kurz hinter der deutsch-französischen Grenze, treffen sie den Winzer Marc Tempé, dessen Weine hoch gelobt werden. Weiter führt die Reise in die 2.000-Seelen-Gemeinde Romanèche-Thorins im Beaujolais zum Winzer Eric Janin. Seine Weine wachsen auf einer Höhe von 250 bis 280 Metern auf hellroten Sandsteinböden. Außerdem besuchen der deutsche Schauspieler Joachim Król und der französische Restaurantbesitzer Vincent Moissonnier den Fassbauer Stéphane Chassin, der Weinfässer noch nach alter Tradition herstellt, sowie Marc Guillemot, einen Winzer und Pionier des biodynamischen Weinanbaus im südlichen Burgund.

2026-06-10 08:17:47 +0000 UTC→2026-06-10 09:06:47 +0000 UTC(49m)