Die Küchenschlacht, Staffel 14
Heute stehen ausschließlich 'Vegetarische Gerichte' auf dem Speiseplan: Gebackener Blumenkohl (Alfons Schuhbeck), Palak Paneer mit Basmati, Ratatouille mit goldenem Couscous, Som Tam: Papaya-Salat im Reis-Fladen.
Heute stehen ausschließlich 'Vegetarische Gerichte' auf dem Speiseplan: Gebackener Blumenkohl (Alfons Schuhbeck), Palak Paneer mit Basmati, Ratatouille mit goldenem Couscous, Som Tam: Papaya-Salat im Reis-Fladen.
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Moderiert von Alexander Hermann kocht er gemeinsam mit den Profiköch:innen Cornelia Poletto, Andreas Carl Studer, Mario Kotaska und Martin Baudrexel ein 5-Gänge-Menü mit dem Motto "Liebes-Menü".
Bei "Stadt, Land, Lecker" tritt ein bekannter TV-Koch gegen einen lokalen Küchenchef zum Duell an. Ihre Aufgabe: Wer kocht eine besondere regionale Spezialität besser? Der Promi-Koch oder der Küchenchef vor Ort? Dieser hat vielleicht keinen Michelin-Stern und leitet kein berühmtes Gourmet-Restaurant. Dafür beherrscht er eine besondere Spezialität seiner Heimat so wie kein anderer.
Bei "Stadt, Land, Lecker" tritt ein bekannter TV-Koch gegen einen lokalen Küchenchef zum Duell an. Ihre Aufgabe: Wer kocht eine besondere regionale Spezialität besser? Der Promi-Koch oder der Küchenchef vor Ort? Dieser hat vielleicht keinen Michelin-Stern und leitet kein berühmtes Gourmet-Restaurant. Dafür beherrscht er eine besondere Spezialität seiner Heimat so wie kein anderer.
Bei "Stadt, Land, Lecker" tritt ein bekannter TV-Koch gegen einen lokalen Küchenchef zum Duell an. Ihre Aufgabe: Wer kocht eine besondere regionale Spezialität besser? Der Promi-Koch oder der Küchenchef vor Ort? Dieser hat vielleicht keinen Michelin-Stern und leitet kein berühmtes Gourmet-Restaurant. Dafür beherrscht er eine besondere Spezialität seiner Heimat so wie kein anderer.
Bei "Stadt, Land, Lecker" tritt ein bekannter TV-Koch gegen einen lokalen Küchenchef zum Duell an. Ihre Aufgabe: Wer kocht eine besondere regionale Spezialität besser? Der Promi-Koch oder der Küchenchef vor Ort? Dieser hat vielleicht keinen Michelin-Stern und leitet kein berühmtes Gourmet-Restaurant. Dafür beherrscht er eine besondere Spezialität seiner Heimat so wie kein anderer.
Die Kandidaten kochen ihre absoluten 'Leibgerichte': Egg Benedict: Pochiertes Bio-Ei mit Limetten-Hollandaise, Pak Choi, Guacamole und Speck, Hähnchen-Saté mit Erdnuss-Sauce und Butter-Reis, Rinderfilet mit Gemüse und Kräuter-Dip, Rindersteak mit grünen Bohnen und Kräuterbutter, Tagliatelle del mare, Wiener Schnitzel mit Kartoffel-Gurken-Salat und Preiselbeeren.
Dies ist das Wochenfinale mit Rezepten von Cornelia Poletto: Filet von der Maischolle mit Blattspinat, Speck-Hollandaise und Kartoffelstroh, Italienische Fischstäbchen mit Kräuter-Dip. Welcher Finalteilnehmer kann mit seinen Kochkünsten am meisten überzeugen?
Heute steht ausschließlich 'Vegetarische Küche' auf dem Programm.
In dieser Folge steht das Thema 'Burger & Sandwiches' im Mittelpunkt.
Moderiert von Alexander Hermann treten die beiden Teams "Monaco A-Team" und "CHIMICHURRI" gegeneinander an, stellen sich Quizfragen und kochen dazu noch ein 3-Gänge-Menü. Juror ist Ali Güngörmüs.
Moderiert von Alexander Hermann kocht er gemeinsam mit den Profiköch:innen Cornelia Poletto, Andreas Carl Studer, Mario Kotaska und Martin Baudrexel ein 5-Gänge-Menü mit dem Motto "Liebes-Menü".
Bei "Stadt, Land, Lecker" tritt ein bekannter TV-Koch gegen einen lokalen Küchenchef zum Duell an. Ihre Aufgabe: Wer kocht eine besondere regionale Spezialität besser? Der Promi-Koch oder der Küchenchef vor Ort? Dieser hat vielleicht keinen Michelin-Stern und leitet kein berühmtes Gourmet-Restaurant. Dafür beherrscht er eine besondere Spezialität seiner Heimat so wie kein anderer.
Bei "Stadt, Land, Lecker" tritt ein bekannter TV-Koch gegen einen lokalen Küchenchef zum Duell an. Ihre Aufgabe: Wer kocht eine besondere regionale Spezialität besser? Der Promi-Koch oder der Küchenchef vor Ort? Dieser hat vielleicht keinen Michelin-Stern und leitet kein berühmtes Gourmet-Restaurant. Dafür beherrscht er eine besondere Spezialität seiner Heimat so wie kein anderer.
Bei "Stadt, Land, Lecker" tritt ein bekannter TV-Koch gegen einen lokalen Küchenchef zum Duell an. Ihre Aufgabe: Wer kocht eine besondere regionale Spezialität besser? Der Promi-Koch oder der Küchenchef vor Ort? Dieser hat vielleicht keinen Michelin-Stern und leitet kein berühmtes Gourmet-Restaurant. Dafür beherrscht er eine besondere Spezialität seiner Heimat so wie kein anderer.
Bei "Stadt, Land, Lecker" tritt ein bekannter TV-Koch gegen einen lokalen Küchenchef zum Duell an. Ihre Aufgabe: Wer kocht eine besondere regionale Spezialität besser? Der Promi-Koch oder der Küchenchef vor Ort? Dieser hat vielleicht keinen Michelin-Stern und leitet kein berühmtes Gourmet-Restaurant. Dafür beherrscht er eine besondere Spezialität seiner Heimat so wie kein anderer.
Die Kandidaten kochen ihre absoluten 'Leibgerichte': Egg Benedict: Pochiertes Bio-Ei mit Limetten-Hollandaise, Pak Choi, Guacamole und Speck, Hähnchen-Saté mit Erdnuss-Sauce und Butter-Reis, Rinderfilet mit Gemüse und Kräuter-Dip, Rindersteak mit grünen Bohnen und Kräuterbutter, Tagliatelle del mare, Wiener Schnitzel mit Kartoffel-Gurken-Salat und Preiselbeeren.
Dies ist das Wochenfinale mit Rezepten von Cornelia Poletto: Filet von der Maischolle mit Blattspinat, Speck-Hollandaise und Kartoffelstroh, Italienische Fischstäbchen mit Kräuter-Dip. Welcher Finalteilnehmer kann mit seinen Kochkünsten am meisten überzeugen?
Bei "Stadt, Land, Lecker" tritt ein bekannter TV-Koch gegen einen lokalen Küchenchef zum Duell an. Ihre Aufgabe: Wer kocht eine besondere regionale Spezialität besser? Der Promi-Koch oder der Küchenchef vor Ort? Dieser hat vielleicht keinen Michelin-Stern und leitet kein berühmtes Gourmet-Restaurant. Dafür beherrscht er eine besondere Spezialität seiner Heimat so wie kein anderer.
Bei "Stadt, Land, Lecker" tritt ein bekannter TV-Koch gegen einen lokalen Küchenchef zum Duell an. Ihre Aufgabe: Wer kocht eine besondere regionale Spezialität besser? Der Promi-Koch oder der Küchenchef vor Ort? Dieser hat vielleicht keinen Michelin-Stern und leitet kein berühmtes Gourmet-Restaurant. Dafür beherrscht er eine besondere Spezialität seiner Heimat so wie kein anderer.
Sternekoch Nelson Müller tritt in Glücksburg zum Duell gegen seinen regionalen Herausforderer Oliver Koehn an.
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