Le ricette del convento
Pesto di primavera e un dolce antico dalla dispensa del convento.
Pesto di primavera e un dolce antico dalla dispensa del convento.
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Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.
Quando Angie, proprietaria del Cha Cha Cha Salsaria, sente delle voci su consegne via barca non autorizzate, contatta Charles Stiles a indagare. Cosa stara' succedendo in mare?
Dopo aver assaggiato la salsa barbecue di un ristorante rivale esattamente uguale alla sua, Terry, la proprietaria del Cooper's Old Time Pit Bar-B-Que in Texas, chiede aiuto.
A causa di un calo delle vendite, la Slice Works chiede a Charles Stiles di indagare sul servizio di consegna delle bici. Si scopre che uno dei dipendenti ha un doppio lavoro.
Jamie e Francine, proprietari del California Sisley Italian Kitchen, credono che il loro contabile sia il responsabile di una discrepanza sugli introiti.
Rosele, proprietaria del Sergio's Italian Gardens di Las Vegas, e' preoccupata per la conflittualita' che si e' instaurata tra il pianista del suo locale e il neo-assunto mago illusionista.
Giusina prepara cinque ricette della tradizione palermitana da preparare al forno: mix di rosticceria, brioches, treccine, sfincione e brioches salata ripiena.
Giusina prepara sei primi piatti: pasta con le sarde, pasta alla norma, pasta alla favignanese, pasta n'caciata, pasta c'anciova e anelletti al forno.
Giusina prepara cinque dolci della tradizione palermitana, a base di ricotta: la cassata al forno, i cannoli siciliani, le cassatelle, l'iris e le sfince di San Giuseppe.
Affiancata da Paolo Camilli, Benedetta prepara tre piatti dai nomi irriverenti: fregnacce brandacujun tette di vergine. Questa volta riuscire a restare seri sara' difficile!
e' il sale il protagonista delle tre ricette che oggi Benedetta ci propone.
e' arrivata l'ora del te' e Benedetta suggerisce tre dolci da servire come accompagnamento.
Benedetta cucina 3 piatti con una cottura intelligente.
Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: Zelten trentino, panforte senese, mustaccioli campani.
Benedetta presenta tre ricette per superare lo stress da rientro dalle vacanze.
Benedetta ci regala tre ricette a base di pesce alla portata di tutti: quiche gamberi e funghi pasta alici e olive seppie alla Emidio.
Benedetta cucina 3 piatti che svelano una sorpresa.
Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: trofie cacio e pepe al forno, alette di pollo speziate, budino al cioccolato e peperoncino.
Nonna Lalla prepara: pomodori ripieni di riso e patate, pomodori con la mentuccia e ciambelle degli sposi.
Nonna Lalla cucina Pane coni broccoletti e Trippa.
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