Epicerie Fine

Le Vercors, citadelle de calcaire aux reliefs majestueux, abrite Villard-de-Lans, ville d'altitude connue pour les Jeux Olympiques de 1968. Ce massif est aussi le berceau du Bleu du Vercors Sassenage, un fromage persillé prisé au Moyen Âge, mais tombé dans l'oubli au 20e siècle. Grâce à la mémoire des anciens, sa recette a été ravivée, offrant une seconde vie à ce trésor gastronomique pour le bonheur des fermiers locaux.