Jamie besucht die Nicoyan-Halbinsel in Costa Rica, wo es nicht ungewöhnlich ist, 100 Jahre alt zu werden. Er trifft fünf Generationen derselben Familie, darunter den 106-jährigen Jose, und kocht und isst mit ihnen.
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Jamie zeigt, wie man mit ein wenig Vorbereitung vor dem großen Tag viel Spaß haben kann und die Katastrophen - vom gefrorenen Truthahn bis zum explodierenden Weihnachtspudding - vermeidet, die wir alle schon einmal erlebt haben!
Party-Essen - Essen, das Sie im Voraus zubereiten oder von Ihren Gästen am Tag selbst zubereiten lassen können, damit Sie die Party genießen können.
Desserts - Aufregende Alternativen zu den traditionellen Weihnachtsdesserts und Puddings, die aus Puddingresten hergestellt werden.
Bratkartoffeln und Gemüse - Wie man die allerbesten Bratkartoffeln und spannendes Weihnachtsgemüse zubereitet, sowie Rezepte für Reste.
Brunch, Mittagessen und Frühstück - Nach dem Weihnachtsessen ist es Zeit für weitere festliche Schlemmereien - von Pfannkuchen bis Carpaccio, von Gammon bis Kedgeree, alles dazwischen ist dabei.
Truthahn und Zubehör - Das ganze Paket vom Vogel bis zur Bratensoße: Füllung, Braten mit festlicher Butter, Tranchieren und Zusammenstellen.
Jamie kocht eine Reihe von epischen Gerichten - sowohl süße als auch herzhafte, die Ihnen viele Anregungen geben werden - perfekt für die Festtage.
Jamie Oliver kocht seit 20 Jahren Weihnachten für seine Familie. Dieses Jahr möchte er uns seine ultimativen Rezepte zeigen - die, die er für die allerbesten zu Weihnachten hält.
Jamie nimmt Ihnen den Stress des Weihnachtsessens ab und ermöglicht es Ihnen, den Weihnachtstag zu genießen.
Das Herzstück des Menüs ist eine festliche Version eines französischen Klassikers: Boeuf Bourguignon mit Kartoffel-Sellerie-Püree. Als appetitanregendes Häppchen serviert Jamie Knoblauchbrot zum Bramble-Cocktail. Und als Dessert tischt er eine winterliche Eisbombe auf.
Das Herzstück des Menüs ist eine festliche Version eines französischen Klassikers: Boeuf Bourguignon mit Kartoffel-Sellerie-Püree. Als appetitanregendes Häppchen serviert Jamie Knoblauchbrot zum Bramble-Cocktail. Und als Dessert tischt er eine winterliche Eisbombe auf.
Jamie bringt köstliche und unkomplizierte Weihnachtsgerichte auf den Tisch, die das Weihnachtsessen ohne viel Aufwand zu etwas ganz Besonderem machen. Von einer Vorspeise mit Lachs bis hin zu brandneuen Zubereitungsarten für Truthahn, Kartoffeln und Rosenkohl und einer neuen Version des Yorkshire Puddings.
Jamie startet mit einer Reihe von köstlichen Gerichten für die Festtage in die Weihnachtszeit. Von knuspriger Ente und Nudeln über Rippchen und Gemüse-Filo-Pastete bis zu einem dekadenten Dessert – er präsentiert einfache, unkomplizierte Gerichte, die jeden in Festtagsstimmung versetzen.
Jamie zeigt, wie man alles für einen perfekten Weihnachtstag zusammenstellt, darunter Festive Fiesta Tacos, Brussels with Hustle, The (one and only) Rocky Mountain und Bloody Mary Seafood Platter.
Jamie zeigt, wie man mit ein wenig Vorbereitung vor dem großen Tag viel Spaß haben kann und die Katastrophen - vom gefrorenen Truthahn bis zum explodierenden Weihnachtspudding - vermeidet, die wir alle schon einmal erlebt haben!
Brunch, Mittagessen und Frühstück - Nach dem Weihnachtsessen ist es Zeit für weitere festliche Schlemmereien - von Pfannkuchen bis Carpaccio, von Gammon bis Kedgeree, alles dazwischen ist dabei.
Truthahn und Zubehör - Das ganze Paket vom Vogel bis zur Bratensoße: Füllung, Braten mit festlicher Butter, Tranchieren und Zusammenstellen.
Dieses Jahr schiebt Jamie keinen traditionellen Truthahn in den Ofen, sondern drei epische Braten mit Hasselback-Kartoffeln, Gemüsekuchen und Gemüsesauce. Als Vorspeise serviert er Haferblinis mit Räucherlachs und zum Dessert Bananen-Panettone-Pudding.
Dieses Jahr schiebt Jamie keinen traditionellen Truthahn in den Ofen, sondern drei epische Braten mit Hasselback-Kartoffeln, Gemüsekuchen und Gemüsesauce. Als Vorspeise serviert er Haferblinis mit Räucherlachs und zum Dessert Bananen-Panettone-Pudding.
Das Herzstück des Menüs ist eine festliche Version eines französischen Klassikers: Boeuf Bourguignon mit Kartoffel-Sellerie-Püree. Als appetitanregendes Häppchen serviert Jamie Knoblauchbrot zum Bramble-Cocktail. Und als Dessert tischt er eine winterliche Eisbombe auf.
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