caigi.app

Schedule for One Terra

Die einsamen Mönche von Oelenberg

Die einsamen Mönche von Oelenberg

2026-01-09 14:47:07 +0000 UTC→2026-01-09 15:39:07 +0000 UTC(52m)
Buddhas Kinder im Goldenen Dreieck

Buddhas Kinder im Goldenen Dreieck

Im wilden Norden Thailands liegt das Kloster Zum Goldenen Pferd?. Abt Phra Khru Ba Neau Chai lebt dort mit 15 Novizen, die er nach den Lehren Buddhas erzieht und in der Kampfkunst Muay Thai ausbildet. Die Region ist seit Jahren Schauplatz für Drogenhandel und Kriminalität. Das bringt für die Bewohner viele Probleme mit sich. Der Abt bietet Mönchen und Bewohnern der umliegenden Bergdörfer eine Perspektive fernab von Drogen und Missbrauch. In Windeseile galoppieren die Mönche und der Abt durch das Bergland im Norden von Thailand, dicht an der Grenze zu Burma und Laos in das Dorf Hua Mae Kham. Sucht und Kriminalität beherrschen hier das Leben vieler Menschen. Die Mönche treffen auf den verwahrlosten siebenjährigen Pumbui, der im Dorf als Dieb und Lügner bekannt ist. Pumbuis Eltern können sich als Tagelöhner nicht um das Kind kümmern. Deshalb möchte der Abt den Jungen mit ins Kloster nehmen, um ihn zu einem Novizen auszubilden und damit eine Chance auf eine bessere Zukunft geben zu können. Pumbui soll lernen, Disziplin und Verantwortung zu übernehmen. Nicht nur durch die Betreuung seines eigenen Pferdes, sondern auch durch tägliche Kraftübungen in der Kampfkunst Muay Thai. Phra Khru Ba Neau Chai war selber Nordthailands Meister in Muay Thai, bevor er sich zum Mönch weihen ließ. E ...

2026-01-11 16:00:00 +0000 UTC→2026-01-11 16:52:09 +0000 UTC(52m)
Sri Lanka

Sri Lanka

Als die britische Kolonialmacht ab Mitte des 19. Jahrhunderts die Bahnstrecke durch das Hochland von Sri Lanka errichtete, diente diese vorrangig dem Transport von Waren. Zimt, Pfeffer, Tee und Kaffee wurden zur Verschiffung nach Europa von den hochgelegenen Plantagen in die Hauptstadt Colombo gebracht. Heute dient die Strecke primär dem Passagierverkehr auf der Insel. Auch Mitarbeiter neu entstandener Bio-Farmen befinden sich unter den Reisenden, denn sie wollen ihre Waren auf dem Wochenmarkt verkaufen. Auch wenn die Biobranche noch in der Testphase ist, boomt sie. Ohne die Diesellok, die sie sich über die Hänge windet, wäre ein Transport allerdings undenkbar. Das Gelände zu unwegsam, zu steil und abschüssig. Die Strecke mitten in den bis zu 1.900 Meter hohen Berge. Die anspruchsvolle Strecke darf deshalb nur von erfahrenen Fahrern, die sich bereits bewärt haben, gefahren werden. Einer von ihnen ist Rodrigo Piyarathne, der seit 26 Jahren andere Strecken befährt. Er begibt sich zusammen mit einem Kollegen auf Testfahrt - über die Spirale von Demodara, bis zur Endstation hoch in den Bergen und am Ende wieder zurück ins Tal. Bewältigt Rodrigo diese Route, wird er sie zukünftig auch allein fahren dürfen.

2026-01-11 12:30:00 +0000 UTC→2026-01-11 13:21:46 +0000 UTC(51m)
Rum auf Guadeloupe

Rum auf Guadeloupe

Die alten Herrschaften auf der französischen Karibikinsel Guadeloupe scherzen, dass sie heute nicht mehr wissen, was zuerst da war: Die Insel oder der Rum. Kein Wunder: Rum bildet bis heute die Grundlage für das gesamte Inselleben und ist tief in der Lebensphilosophie seiner Einwohner verwurzelt. Weltweit gilt Kennern der Rum aus Guadeloupe als der beste seiner Art, hat er doch nichts mit dem klassischen Rum zu tun, der ein reines Restprodukt der Zuckerproduktion war. Guadeloupes "Rhum Agricole" ist destilliert aus reinem, frisch gepresstem Saft aus Zuckerrohr, wie es einst von den Sklaven auf den Feldern geerntet wurde. Planet Weltweit hat die Insel besucht und eine Kultur im Wandel erlebt, mit Menschen, die Teil des geeinten Europas sind, ihre Vergangenheit aber nicht abschütteln können und wollen.

2026-01-10 22:18:49 +0000 UTC→2026-01-10 23:10:39 +0000 UTC(51m)
Mezcal

Mezcal

In Mexico gilt er als hochprozentiges Geschenk der Götter: der Mezcal. Im Rest der Welt ist das Muttergetränk des Tequila vor allem durch die Raupe bekannt, die der Flasche beigefügt ist. Doch Mezcal ist mehr als das - er ist Lebensgefühl und ein wichtiger Wirtschaftsfaktor der verarmten Provinz Oaxaca. Schon die Ureinwohner der mexikanischen Region Oaxaca, die Zapoteken brauten für ihre Riten einen Likör aus wilden Agaven und Heilpflanzen - den Mezcal. Heute wird der traditionelle Mezcal vor allem in Familienbetrieben gebrannt. Die verschiedenen Agavenarten aus der Provinz Oaxaca geben ihm seinen besonderen Geschmack. Mezcalero zu sein gilt hier als angesehener Beruf, viele Familien haben ihre Existenz auf den Anbau und die Verarbeitung der Agaven ausgerichtet. Doch immer mehr große Firmen wollen ihren Anteil an dem populären Getränk, und die kleinen Destillen müssen um ihren Platz auf dem heiß umkämpften Markt ringen.

2026-01-10 21:26:59 +0000 UTC→2026-01-10 22:18:49 +0000 UTC(51m)
Bangkoks krabbelnde Delikatessen

Bangkoks krabbelnde Delikatessen

Bangkoks Vergnügungsviertel Patpong bei Nacht: , Mobile Garküchen und Imbissstände bieten an jeder Straßenecke duftende Köstlichkeiten an. Auch San Supathanakuns Snacks sind sehr beliebt:. Auf ihrem Verkaufskarren liegen in kleinen Schüsseln aufgereiht frittierte Heuschrecken, Wasserkäfer, Ameisensalat, Seidenwürmer und knackige schwarze Skorpione. Es wird gebrutzelt, gebraten und frittiert auf dem kleinen Platz vor den Wohnbaracken direkt neben einer vierspurigen Hauptverkehrsstraße. Etwa 14 Millionen Menschen leben hier, und es werden immer mehr. Viele stammen aus dem bitterarmen Nordosten Thailands - so wie die virtuose 35-jährige Köchin San. Sie kam vor fünf Jahren mit einer besonderen Geschäftsidee: Dem Verkauf von köstlichen Insekten-Snacks in den Straßen Bangkoks. Insekten finden in Thailand immer mehr Liebhaber. Doch Sans Hauptkundschaft sind die jungen Frauen aus ihrer ländlichen Heimat, die oft aus Mangel an Ausbildung ihr Geld in Bangkoks Vergnügungsviertel Patpong mit Prostitution verdienen. Mit ihrem Verdienst kann San die gesamte Großfamilie unterstützen und den Kredit für ein eigenes Haus in ihrem Heimatdorf abzahlen. Dafür musste sie allerdings ihre kleine Tochter zurücklassen - und sie arbeitet täglich fast ohne Pause. Selbst um drei Uhr nachts hat sie noch k ...

2026-01-10 20:35:00 +0000 UTC→2026-01-10 21:26:59 +0000 UTC(51m)