Luca Montersino ci apre le porte della sua scuola di cucina di Chieri che si trasforma nell'Accademia Montersino. Un nuovo appuntamento con la scuola di cucina firmato Alice.
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A culinary journey in the company of Luisanna Messeri and the gastronome and journalist Beppe Bigazzi: from an introduction to the products and their properties to the preparation of tasty recipes.
Chef Campoli's secrets to preparing some of the greatest classics of Italian cuisine quickly and easily.
Una food comedy dedicata alla tradizione della cucina italiana. Luisanna, toscana di carattere ispirata dalla filosofia gastronomica di Pellegrino Artusi, si diverte a creare piatti tradizionali nella sua casa di campagna nel Mugello.
Fausto Borella takes us around Italy to discover the different traditions of enogastronomy. Stories of places, products and regional cuisines.
Schie, stoccafisso e baccalà, bisato in umido e sardelle in saor: tra una spesa al mercato e un salto in pescheria, le due sorelle Norma e Marilda cucinano i succulenti piatti della tradizione nella cucina del loro casale, tra risate e racconti di famiglia.
Come riconoscerla, come lavorarla, come cucinarla, come conservarla: tutto quello che c'è da sapere sulla carne in un solo programma! Fabrizio Nonis, gastronomo e grande esperto di carni, ci guida alla scoperta dei segreti dei vari tipi e tagli di carne, attraverso la realizzazione di gustose ricette.
Masseria Sciarra è la divertente food comedy... in salsa siciliana! Santo è l'ultimo di una generazione di pescatori, amante delle tradizioni e aspirante assaggiatore. Addolorata è la moglie, a mugghiera: appassionata di cucina moderna, sogna di andare in televisione. Nella loro bella masseria in Sicilia, Santo e Addolorata si dedicano alla preparazione di succulenti piatti della tradizione siciliana tra risate, bisticci, racconti di famiglia e divertentissime gag.
Luca Montersino ci apre le porte della sua scuola di cucina di Chieri che si trasforma nell'Accademia Montersino. Un nuovo appuntamento con la scuola di cucina firmato Alice.
Un percorso sensoriale enogastronomico che intraprende Fabrizio Nonis, esperto conoscitore del territorio attraverso la scoperta e l'analisi dei maggiori prodotti tipici del Veneto.
Gustose e innovative ricette con cui impressionare amici e famiglia. Tutti i consigli del celebre chef Fabio Campoli.
Una food comedy dedicata alla tradizione della cucina italiana. Luisanna, toscana di carattere ispirata dalla filosofia gastronomica di Pellegrino Artusi, si diverte a creare piatti tradizionali nella sua casa di campagna nel Mugello.
Un percorso sensoriale enogastronomico che intraprende Fabrizio Nonis, esperto conoscitore del territorio attraverso la scoperta e l'analisi dei maggiori prodotti tipici del Veneto.
Gustose e innovative ricette con cui impressionare amici e famiglia. Tutti i consigli del celebre chef Fabio Campoli.
Angela Simonelli, architetto di professione e chef per passione, prepara piatti innovativi, gustosi, con una particolare attenzione all'estetica.
Chef Campoli's secrets to preparing some of the greatest classics of Italian cuisine quickly and easily.
Angela Simonelli, architetto di professione e chef per passione, prepara piatti innovativi, gustosi, con una particolare attenzione all'estetica.
A culinary journey in the company of Luisanna Messeri and the gastronome and journalist Beppe Bigazzi: from an introduction to the products and their properties to the preparation of tasty recipes.
A culinary journey in the company of Luisanna Messeri and the gastronome and journalist Beppe Bigazzi: from an introduction to the products and their properties to the preparation of tasty recipes.
Angela Simonelli, architetto di professione e chef per passione, prepara piatti innovativi, gustosi, con una particolare attenzione all'estetica.
Una food comedy dedicata alla tradizione della cucina italiana. Luisanna, toscana di carattere ispirata dalla filosofia gastronomica di Pellegrino Artusi, si diverte a creare piatti tradizionali nella sua casa di campagna nel Mugello.
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