Auf der griechischen Insel Ikaria findet Jamie heraus, wie Vollkorn-Crackweizen - der einer der Gründe dafür sein könnte, dass die Einheimischen so lange leben - auf traditionelle Weise zubereitet wird, und hilft bei der Herstellung einer schmackhaften ikarischen Spezialität, Trahana.
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Jamie sieht, wie allgegenwärtig Sesamsamen in der südkoreanischen Küche sind, wenn er die Delikatesse schwarzes Schweinefleisch vom Grill isst, und in der Schweiz taucht er in die Welt von Willy Wonka ein und erkundet die beste Schokoladenfabrik des Landes.
Die französischen Pyrenäen - Das ist ein bäuerliches Land, in dem die Menschen zwar nicht wohlhabend sind, aber essen wie die Könige. Jamie kocht einen rustikalen Roquefort-Salat, ein frisches Trüffel-Omelett, eine klassische Tarte Tatin, ein Entenconfit der alten Schule und eine Terrine nach Bauernart.
Erneut beweist Jamie, dass seine raffinierten One Pot Gerichte kinderleicht gelingen! Diesmal bereitet er ein blitzschnelles Zitronengras-Hühnchen und ein herzhaftes Süßkartoffel-Chili mit hausgemachten Nachos zu - und anschließend einen Schokoladenkuchen mit Mandarinen und feiner Buttercreme-Füllung.
Gegrilltes Steak - geschwärztes Hähnchen - Jamie Olivers Rezepte umfassen gegrilltes Steak, Ratatouille und Safranreis außerdem geschwärztes Hähnchen und San-Fran-Quinoa-Salat.
Die fünf im Wettbewerb verbliebenen Köche Ian, Zena, Dominique, Calum und Rex müssen heute nicht nur beweisen, dass sie gut kochen können. Denn für ein Kochbuch ist die visuelle Präsentation eines Gerichts besonders wichtig.
Kofta - Saubohnensalat - Alaska - Jamie macht seine würzig-aromatischen Lamm-Kofta-Fladenbrote - ein mächtiger Fleischgenuss, wenn es schnell gehen muss. Und dann ist da noch sein spanisch inspirierter Salat aus Saubohnen und Manchego-Käse, vollgepackt mit Leckereien und in wenigen Minuten zubereitet.
Kichererbsen-Mangold-Schweinefleisch - Reis - Carpaccio - Fischpastete - Jamie kocht sein farbenfrohes Kichererbsen-Mangold-Schweinefleisch, ein herzhaftes Ein-Pfannen-Wunder, das man am Ende eines anstrengenden Tages schnell zubereiten kann. Als Nächstes ein geniales kleines Rezept für gebratenen Reis mit Ei, ein Fastfood-Favorit, und ein superschnelles vegetarisches Abendessen.
JFC - Einem beliebten Fast-Food-Gericht wurde ein neuer Dreh verpasst: Jamie's Fried Chicken (oder JFC). Es ist ein herzhaftes Hähnchen im Eimer, das aus einem ganzen Huhn zubereitet wird, mit einem umwerfenden Krautsalat, Süßkartoffelecken und verkohlten Maiskolben.
Jamie nimmt sich vier köstliche Gerichte vor, die auf der Zunge zergehen. Gemeinsam mit seinem guten Freund Christian (alias DJ BBQ) verrät Jamie beim ersten Rezept seine Tipps und Tricks für den ultimativen Burger.
Kofta - Saubohnensalat - Alaska - Jamie macht seine würzig-aromatischen Lamm-Kofta-Fladenbrote - ein mächtiger Fleischgenuss, wenn es schnell gehen muss. Und dann ist da noch sein spanisch inspirierter Salat aus Saubohnen und Manchego-Käse, vollgepackt mit Leckereien und in wenigen Minuten zubereitet.
Kichererbsen-Mangold-Schweinefleisch - Reis - Carpaccio - Fischpastete - Jamie kocht sein farbenfrohes Kichererbsen-Mangold-Schweinefleisch, ein herzhaftes Ein-Pfannen-Wunder, das man am Ende eines anstrengenden Tages schnell zubereiten kann. Als Nächstes ein geniales kleines Rezept für gebratenen Reis mit Ei, ein Fastfood-Favorit, und ein superschnelles vegetarisches Abendessen.
JFC - Einem beliebten Fast-Food-Gericht wurde ein neuer Dreh verpasst: Jamie's Fried Chicken (oder JFC). Es ist ein herzhaftes Hähnchen im Eimer, das aus einem ganzen Huhn zubereitet wird, mit einem umwerfenden Krautsalat, Süßkartoffelecken und verkohlten Maiskolben.
Jamie nimmt sich vier köstliche Gerichte vor, die auf der Zunge zergehen. Gemeinsam mit seinem guten Freund Christian (alias DJ BBQ) verrät Jamie beim ersten Rezept seine Tipps und Tricks für den ultimativen Burger.
Aaron und Nikki eröffnen schließlich "The Cock", aber nach einem Streit verlässt Nikki das Lokal, um bei ihrer Mutter zu bleiben. Nachdem Jamie und Nikki miteinander geredet haben, kehrt sie zurück, und das Paar eröffnet ein Abendessen mit einer vollen Speisekarte, aber der Abend endet in einer Katastrophe.
Tom Daley - Jamie zeigt dem Olympiasieger Tom Daley, wie man eine nahrhafte Version eines Klassikers zum Mitnehmen zubereitet: süß-saures Hähnchen. Anschließend kreiert Jamie eine Carbonara, die ihresgleichen sucht, während Jimmy eine köstliche Auswahl an nachhaltigen Lebensmitteln von unserer Küste präsentiert.
Martin Clunes - Jamie zeigt Martin Clunes, wie man die unglaubliche Mallorca-Paella nachkocht, die die Freunde seiner Familie für sie zubereitet haben, und kocht dann ein köstliches Festmahl für das Wochenende: ein köstliches Lammkarree in grüner Pistazien- und Petersilienkruste mit köstlichen Forno-Kartoffeln, während Jimmy einen Ausflug in die Wildnis macht.
Los Angeles - Los Angeles ist ein Synonym für Glamour. Östlich des Hollywood-Zeichens befindet sich Amerikas größte Konzentration mexikanischer Einwanderer. Hier entdeckt Jamie eine Gemeinschaft, die stolz auf ihr Essen ist, sich der Familie verpflichtet fühlt und danach strebt, den amerikanischen Traum zu verwirklichen.
Auf der sonnigen Insel Sardinien trifft Jamie eine Tomatenzüchterfamilie, die stolz auf eine besondere Tomate ist, die so lecker ist, dass sie kein Salz braucht.
Auf der sonnigen Insel Sardinien trifft Jamie eine Tomatenzüchterfamilie, die stolz auf eine besondere Tomate ist, die so lecker ist, dass sie kein Salz braucht.
Venedig - Venedig ist nicht für sein Essen berühmt, aber Jamie macht sich auf die Suche nach den echten regionalen Gerichten Venedigs - Reis, Polenta, Meeresfrüchte und frisches Gemüse. Er kocht Spaghetti vongole, 3 Risottos, Schokoladentiramisu, Minestrone-Suppe und Rindercarpaccio.
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