Bernard Aubouy, Bernard Aubouy, Sabine Mamou, Catherine Sabba, Catherine Trouillet, Michel Vionnet, Geneviève de Gouvion Saint-Cyr, Bénédicte Mallet, Yael Perlov, Anna Ruiz, Christine Simonot, Dominique Chapuis, Jimmy Glasberg, Phil Gries, William Lubtchansky, Ziva Postec, Bernard Aubouy, Michel Vionnet, Danielle Fillios, Anne-Marie L'Hôte, Jean-Yves Escoffier